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四川省關于開展2022年公共營養師職業技能等級考試的公告
作息紊亂,三餐不規律 重口味的飲食,不科學減肥 各種不良的生活習慣使得亞健康人群不斷增加 “身體是革命的本錢” 健康養生正逐漸成為趨勢 越來越多的人通過合理安排膳食 更科學地管理自己和家人的身體健康 包括日常的營養均衡、小孩和老年人飲食 健康減肥、慢性病食療等 世紀精英培訓學校已上線了 公共營養師職業技能等級認證培訓 既能學習專業的營養知識 還能考一個含金量高的證書 從事高薪熱門職業
公共營養師是從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
一名合格的營養師是醫師,營養師,廚師的“三位一體”,應具備醫學,營養學,食品衛生學,食品安全學,烹飪學知識,還需要能融會貫通,針對不同的人群搭配不同的營養食譜,同時熟悉衛生法律學規則。
發展前景 我國的營養專業人才十分緊缺,營養師的就業前景是非常廣闊的,在即將頒布的“我國首部國民營養條例”中規定,所有的學校、幼兒園、社區都要配備營養師,從事營養師工作將會成為一個新興的熱門職業。 營養師不僅可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作,還可在醫院、學校、保健中心等機構從事制定飲食營養指南、設計保健食譜,從事食品開發等工作,營養師的就業前景是非常廣闊的。 考試介紹 公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一,在2016年12月取消了全國統一職業資格鑒定。2019年9月人社部實施技能人才職業技能等級認定的政策,以完善技能人才評價體系為重點。 公共營養師也改革為職業技能等級認證,由國家人社部門,批準的第三方機構組織考試和頒發證書。學員經過專業培訓考核合格后所獲得的《公共營養師職業技能等級證書》在技能人才評價網(原國家職業資格工作網)全國聯網查詢,證書的含金量不變。 報考條件 四級公共營養師(具備下列條件之一) (1)連續從事本職業工作1年以上。 (2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。 (3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。 三級公共營養師(具備下列條件之一) (1)連續從事本職業工作6年以上。 (2)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上。 (3)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達 規定標準學時數,并取得結業證書。 (4)具有醫學或食品專業大學??萍耙陨蠈W歷證書。 (5)具有非醫學或食品專業大學??萍耙陨蠈W歷證書,連續從事本職業工作1年以上。 (6)具有非醫學或食品專業大學??萍耙陨蠈W歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。 相關專業是指:公共營養保健、食品營養與衛生、食品質量與安全、食品營養與檢驗教育、烹飪與營養教育等食品科學與工程類專業;基礎醫學、臨床醫學、護理學、公共衛生與預防醫學、衛生管理、中醫學、藥學類等醫藥衛生類專業、食品衛生與營養學等。 報考對象 √從事或準備從事營養和食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛生監督和檢測,營養配餐,營養咨詢的人員 √賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區、醫療衛生等單位從事餐飲工作者及管理人員 √健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養相關職業的各類人員 √大中專本科院校在校學生,醫院營養保健科室人員,相關臨床科室人員 對營養、保健、健康知識有濃厚興趣者,想調理自己或家人健康者 課程內容 考核方案 證書樣本